Гриб Боровик

Ножка гриба изготовлена из нежного белого шоколада, смешанного с мукой Kама, крем-сыром и прошком из сублимированной клюквы, и покрыта тонким слоем белого шоколада. Это создаёт восхитительное сочетание, в котором лёгкая кислинка клюквы гармонично дополняет сладость шоколада и кремовую текстуру сырной основы.
Шляпка гриба сделана из насыщенного тёмного шоколада, придавая десерту неповторимый контраст вкусов.

Этот десерт отлично сочетается с зелёным чаем, терпкость которого создаёт интересный баланс с кисло-сладкими нотами конфеты.

Из алкогольных напитков подойдут более крепкие вина, такие как Мадера или белый портвейн.