Piimakohvi amps

Piimakohvi amps on täidetud valge šokolaadiga, mis on segatud kohvilikööri ja röstitud sarapuupähklitega. Kommid on valatud väikestesse piimašokolaadist muffin-kujuga vormidesse ja suletud tumeda šokolaadiga ning kaunistatud purustatud pistaatsiapähklitega.

Mulle meeldivad need rohelise teega, kus mõrkjas maitse tasakaalustab magusaid ja rikkalikke šokolaadi- ja liköörimaitseid. Hea valik oleks ka värskelt jahvatatud kohv, mis toob esile kohvilikööri maitse.

Parim alkohoolne jook võiks olla portvein, mille magusus ja sügavus sobiks suurepäraselt kokku kohvilikööri, šokolaadi ja pähklite maitsega.