Чернички

Основой конфеты является ганаш из черничного ликёра, тёмного шоколада, измельчённой сушёной черники и мёда. Измельчённые фисташки добавляют лёгкий хруст.
Покрытие выполнено из белого шоколада Callebaut Velvet с добавлением сублимированного черничного порошка.

Рекомендуемые напитки, которые подчеркнут вкус конфеты:

• зелёный чай,

• мятный чай,

• красное вино,

• черничный ликёр